チョコレートの形の秘密
2014/05/01
今日は午後からお休みで、少しゆっくりしています。
インターネットエクスプローラーの問題は、ちょっとやっかいですね。当院ではグーグルチャームで代用しています。
こういう時にITに弱いと、解説を読んでもなかなか意味が分からず大変です（^^:;）
ネットの記事に思わず「へ～っ」というのがありました。
「板チョコの凸凹は“割りやすくするため”ではなかった！？ 食べ物の形に隠されたヒミツ」ダ・ヴィンチニュース 4月30日(水)11時50分配信
いくつかの話が載っていたのですが、板チョコとなるとの話しがおもしろかったです。
板チョコの話しを載せておきます。
板チョコの表面にある凹凸を、“割りやすいように作られた溝”だと思っている人は多いだろう。筆者もそう思っていた。しかし、実は違うのだそう。本書のなかで、とあるメーカーは「表面積を広くするために凹凸をつけています。そうするとチョコが短時間で固まりますから。また、強度をアップするためでもあります」と回答している。そんな企業サイドの事情があったとは知らなかった。その発想はなかった…！
だそうです（笑）
ほかが気になる方は上のリンクからどうぞ。
ちなみに、当院は５／４（日）～６（火）までがお休みになります。
よろしくお願い致します。
インターネットエクスプローラーの問題は、ちょっとやっかいですね。当院ではグーグルチャームで代用しています。
こういう時にITに弱いと、解説を読んでもなかなか意味が分からず大変です（^^:;）
ネットの記事に思わず「へ～っ」というのがありました。
「板チョコの凸凹は“割りやすくするため”ではなかった！？ 食べ物の形に隠されたヒミツ」ダ・ヴィンチニュース 4月30日(水)11時50分配信
いくつかの話が載っていたのですが、板チョコとなるとの話しがおもしろかったです。
板チョコの話しを載せておきます。
板チョコの表面にある凹凸を、“割りやすいように作られた溝”だと思っている人は多いだろう。筆者もそう思っていた。しかし、実は違うのだそう。本書のなかで、とあるメーカーは「表面積を広くするために凹凸をつけています。そうするとチョコが短時間で固まりますから。また、強度をアップするためでもあります」と回答している。そんな企業サイドの事情があったとは知らなかった。その発想はなかった…！
だそうです（笑）
ほかが気になる方は上のリンクからどうぞ。
ちなみに、当院は５／４（日）～６（火）までがお休みになります。
よろしくお願い致します。
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おぎはら鍼灸院
埼玉県熊谷市末広2-122 西田リハデイサービスビル1F
電話番号 : 048-529-1666
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